Desarrollamos primer taller de capacitación para el mejoramiento en proceso productivo de derivados lácteos, dirigido a empresas y organizaciones de productores.
Este taller tiene por finalidad, fortalecer las capacidades técnico productivas y mejorar la calidad de sus productos, a través de la comercialización.
En esta actividad, se abordaron temas sobre buenas prácticas de manufactura, proceso en elaboración de sus productos y programa de sanitización e higiene.
Cutervo, tierra de fe, trabajo y desarrollo.
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